“香辣开胃的口感加上嫩滑的豆腐，配上份米饭完美！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣嫩豆腐的做法步骤
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1豆腐一盒取出封面倒扣在菜板上，四个角各切一下轻轻拍打一下一盒豆腐就出来了！ -
2切块备用
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3葱，蒜，小米辣切碎备用
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4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下蒜末，小米辣，豆瓣酱煸炒出香味
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5加入小半碗水
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6倒入豆腐加入半茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味
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7大火烧开煮至汤汁浓稠水欠（就是少许生粉和水调匀）即可出锅
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8成品
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9配上米饭??完美！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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