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诗文	空心菜炒腊肉
释义	食材明细 主料 空心菜 300 腊肉 100 辅料 盐 适量 鸡精 适量 姜末 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 空心菜炒腊肉的做法步骤 1 空心菜洗净切成末 2 腊肉切成片备用 3 热锅冷油，放入姜末爆香，放入空心菜翻炒两分钟，再倒入腊肉翻炒少许，放入盐鸡精翻炒几下，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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