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【家常主食】----------奶香烙饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
鸡蛋
1枚
牛奶
适量
圆葱
适量
火腿肠
2根
配料
盐
适量
花生油
适量
奶香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
奶香烙饼的做法步骤
1
准备材料:圆葱和火腿肠切粒。
2
面粉加鸡蛋、盐拌匀。
3
加入适量牛奶顺时针搅拌。
4
慢慢加入牛奶搅拌成面糊。
5
加入圆葱和火腿肠粒。
6
拌匀。
7
平底锅放入少许花生油。
8
舀一勺面糊转动平底锅使面糊摊成面饼。
9
烙至两面金黄。
10
出锅。
11
切块即可。
12
装盘。
小窍门
1.调至面糊是牛奶要慢慢添加防止面粉出嘎达。
2.烙饼时要用小火。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/1 18:17:58