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诗文
糖醋蒜
释义
食材明细
主料
大蒜
250g
辅料
白糖
25g
红醋
25g
盐
10g
咸香 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
糖醋蒜的做法步骤
1
择去没用的大蒜。
2
去掉最外面的表皮,将大蒜掰成一瓣瓣,洗净完全沥干水分。
3
无油的锅中加入200克的水,25克白糖,25克红醋,10克盐,大火煮开放晾。
4
把大蒜放入无油无水的瓶子里,倒入晾凉的糖醋水,密封一个月后即可食用。
5
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/10/1 16:18:22