“今来一款：胡萝卜鸡肉饼，营养均衡，美味可口，简单零失败，家常做法，供大家参考”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2玉米焯水捞出。 -
3胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。 -
4鸡脯肉剁成泥。 -
5放入配菜搅匀，加五香粉和姜粉用热油淋入。 -
6加盐搅拌均匀醒至十分钟。 -
7取适量馅放入手中攒成团。 -
8用勺子压成饼状。 -
9平底锅入油，六成热依次放入鸡肉饼。 -
10一面成型后翻另一面煎，盖上盖子焖八分钟，中间需多翻几次，全程小火，以免糊底哦。 -
11煎至两面金黄即可盛出。 -
12用纸吸去多余油脂。 -
13家常美味，请您品鉴。 -
14成品图。
小窍门
焖几分钟很关键，使其完全熟透，避免皮焦里生哦！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐