食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮煮干丝的做法步骤
-
1百叶切丝，放入开水中煮一下去豆腥味。 -
2火腿肠切丝。 -
3虾皮洗净。 -
4锅热倒入油加入葱花姜末炒香，放入虾皮。 -
5加入适量高汤（清水也可以）烧开。 -
6加入盐鸡精胡椒粉干丝烧开后煮几分钟。 -
7加入火腿丝烧开。 -
8放入青菜断生后关火。 -
9装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海鲜杂
- 芹菜梗爆炒熟牛腩
- 泡椒猪肝
- 南瓜吐司
- 蒜香排骨
- 牛腩烧腐竹
- 栗子红烧肉
- 番茄牛腩
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- 蜜汁豆干
- 素炒芥菜梗
- 茶树菇老鸭汤
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