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诗文 婴儿辅食之南瓜米糊
释义
婴儿辅食之南瓜米糊的做法
“9个月的宝宝正处于舌碾期,也就是辅食添加中期,这一时期的宝宝可以利用舌头和上颚来碾碎食物,开始长牙了。可以接受稠粥、泥糊状食物,以豆腐的柔软度为标准。为了锻炼宝宝的进食技巧和胃肠发育,可以逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向半固体或固体食物过度。南瓜米糊就是一个不错的选择。南瓜性温味甘,可以促进肠胃蠕动,其中所富含的南瓜多糖可以增强机体免疫力,做成辅食给宝宝吃非常合适。”

食材明细

主料
  • 南瓜 30g
  • 婴儿米粉 50g
辅料
  • 温开水 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤

  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮洗净切片;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:2
    2
    安装好辅食机的搅拌杯,放入蒸篮,倒入南瓜片;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:3
    3
    盖上盖子转到位;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:4
    4
    水箱里注入300ml纯净水,盖紧盖子;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:5
    5
    接通电源启动辅食机,选择蒸制功能,时间选到15分钟,按开始按钮,开始蒸制;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:6
    6
    用食物铲提出蒸熟的南瓜;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:7
    7
    先将搅拌杯里的蒸馏水倒出到一个杯子里,再把南瓜倒进搅拌杯,加入适量蒸馏水,盖上防溅盖和盖子,启动搅拌功能,将南瓜搅打成泥;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:8
    8
    搅拌好后关闭电源,取出搅拌杯,将南瓜泥倒入到裱花袋里,顶端剪一个小口;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:9
    9
    婴儿米粉中加入适量温开水,边倒边搅拌均匀;
  • 婴儿辅食之南瓜米糊的做法步骤:10
    10
    将南瓜泥挤到米糊表面,用牙签拉出花纹即可。

小窍门

1.南瓜皮尽量多去掉一些,减少纤维;
2.蒸南瓜的时候搅拌杯里会有蒸馏水残余,拿来搅拌南瓜即可;
3.泡米粉的温度不宜过高,60-70度差不多。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/10 23:15:05