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诗文
奶油裱花蛋糕
释义
“这是儿子生日时做的,是我第一次做裱花蛋糕”
食材明细
主料
戚风蛋糕八寸
一个
辅料
淡奶油
250毫升
水果
适量
配料
糖粉
25克
奶香 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶油裱花蛋糕的做法步骤
1
蛋糕是买的成品,自己还不太会做怕失败
2
蛋奶有加糖粉用电动打蛋器打发
3
我是第一次打这个不知道打到什么程度,我把盆子倒扣奶油奶油没有下流,其实应该再打会感觉
4
把蛋糕从中间片开
5
撒上水果粒再抹一层奶油
6
盖好,蛋糕均匀的抹上奶油开始裱花,裱花过程没有拍
7
ok了手机拍的凑合看吧
8
有点地方蹭坏了呵呵,儿子总在边上捣乱
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/3/14 17:46:08