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诗文
私家洋葱煎蛋饼
释义
“这道菜口味清淡,营养丰富,特适合老年人食用。”
食材明细
主料
洋葱
300克
鸡蛋
3个
辅料
小葱
10克
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
洋葱煎蛋饼的做法步骤
1
洋葱切圈,鸡蛋加适量盐调散。
2
锅烧热,置油50.毫升,放入洋葱圈煎制。
3
洋葱煎置柔软酥香,均匀淋入蛋液,中小火继续煎制。
4
蛋液凝固酥香,翻转继续煎制,5分钟,起锅装盘撒葱花即可。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:46:21