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诗文
炒豆瓣
释义
食材明细
主料
大豆瓣
180克
韭菜
10棵
肉
适量
辅料
老抽酱油
5ml
盐
1克
葱
1段
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒豆瓣的做法步骤
1
豆瓣洗净放入开水焯2分钟
2
肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段
3
油烧热投入葱姜沫
4
加入肉片和老抽翻炒
5
加入豆瓣盐翻炒
6
加入韭菜翻炒片刻
7
出锅?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/22 10:58:16