“红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。又是一年吃藕时节，出来的颜色美的不忍入口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胭脂红藕的做法步骤
-
1准备材料 -
2红蔊菜洗干净备用 -
3将蔊菜煮出汁水 -
4用滤网滤出汁水 -
5藕削皮切片 -
6放入锅中汆一下水 -
7煮好的藕沥干水份 -
8蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。 -
9藕片放入汁水中浸泡数小时 -
10红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。 -
11不忍入口?? -
12美??
小窍门
藕人开水不能太长时间，以免出来的藕不脆。
使用的厨具：煮锅、其它
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