网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 胭脂红藕
释义
胭脂红藕的做法
“红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。又是一年吃藕时节,出来的颜色美的不忍入口”

食材明细

主料
  • 500克
  • 蔊菜 500克
辅料
  • 柠檬 1个
  • 20克
  • 2克
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

胭脂红藕的做法步骤

  • 胭脂红藕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 胭脂红藕的做法步骤:2
    2
    红蔊菜洗干净备用
  • 胭脂红藕的做法步骤:3
    3
    将蔊菜煮出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤:4
    4
    用滤网滤出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤:5
    5
    藕削皮切片
  • 胭脂红藕的做法步骤:6
    6
    放入锅中汆一下水
  • 胭脂红藕的做法步骤:7
    7
    煮好的藕沥干水份
  • 胭脂红藕的做法步骤:8
    8
    蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。
  • 胭脂红藕的做法步骤:9
    9
    藕片放入汁水中浸泡数小时
  • 胭脂红藕的做法步骤:10
    10
    红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。
  • 胭脂红藕的做法步骤:11
    11
    不忍入口??
  • 胭脂红藕的做法步骤:12
    12
    美??

小窍门

藕人开水不能太长时间,以免出来的藕不脆。
使用的厨具:煮锅、其它
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   素食   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 18:14:52