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食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针肥牛卷的做法步骤
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1肥牛卷室温化软。金针菇洗净去根。 -
2肥牛卷展开。金针菇撕成小块。
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3用肉卷把金针菇卷起来。备用。
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4锅内放底油。葱姜爆香。
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5加入蚝油，生抽。火锅底料。
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6加少量水。
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7加入料酒。
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8加入盐，鸡精。胡椒粉。
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9大火烧开。烧5分钟入味。小火收汁，汤汁浓稠出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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