“老公去集市买的虾，活的，回到家要吃干煸虾。好吧，满足下小小要求。放了孜然粉，味道特别不错。一大盘，瞬间被我俩干掉。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然干煸虾的做法步骤
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1把虾洗净，备好 -
2锅中放油，烧开，加葱姜爆香
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3倒入虾翻炒
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4不停地翻炒，看到表皮有点烤虾的感觉，趁热撒上胡椒粉，孜然粉
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5搅拌均匀装盘，点缀点绿色葱花。
小窍门
海虾本身就咸，不用放盐。
使用的厨具：不粘锅
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