食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西葫芦炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丝。 -
2放料酒，胡椒粉腌半小时，加入生粉抓匀。 -
3锅内烧油放入葱蒜姜末炒香。 -
4放入牛肉翻炒，放入生抽，盐。 -
5炒至七分熟放入西葫芦丝。 -
6翻炒均匀。 -
7西葫芦炒牛肉完成。
使用的厨具：炒锅
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