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诗文
西葫芦炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
西葫芦
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
西葫芦炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切丝。
2
放料酒,胡椒粉腌半小时,加入生粉抓匀。
3
锅内烧油放入葱蒜姜末炒香。
4
放入牛肉翻炒,放入生抽,盐。
5
炒至七分熟放入西葫芦丝。
6
翻炒均匀。
7
西葫芦炒牛肉完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 2:16:49