食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
牛腩贝贝南瓜煲的做法步骤
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1食材：贝贝南瓜、牛腩（已清洗切开并焯水）、香叶、桂皮、八角。 -
2将贝贝南瓜切开去籽清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成块。
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4将牛腩放入高压锅里。
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5接着，搁入香叶、桂皮和八角，加适量的清水。
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6加适量的料酒。
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7盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
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8焖至没气后开盖。
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9然后，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
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10最后，合入切好的贝贝南瓜，加适量的酱油。
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11加适量的盐。
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12加适量的零卡糖。
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13调味烧煮开5到6分钟，贝贝南瓜熟软即成。
使用的厨具：高压锅、砂锅
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