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诗文
空气炸锅豆腐丸子
释义
“味道虽不算惊艳,倒也健康简单,喜欢的小伙伴可以试试。”
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
胡萝卜
半根
香葱
2颗
香菇
2朵
甜玉米
适量
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
空气炸锅豆腐丸子的做法步骤
1
卤水豆腐,香菇碎,胡萝卜碎,甜玉米粒和香葱碎全部放入盆中,用手将豆腐抓碎,全部食材混合均匀。
2
接下来放调料,生抽,蚝油,盐放入盆中搅拌均匀,加入玉米淀粉调节软硬度,到可以揉成丸子的状态即可。
3
另外准备胡萝卜,去皮切薄片,摆入空气炸锅中,将丸子揉成大小均等的小球,摆放在胡萝卜上,表面用喷油壶喷一层薄薄的油即可。
4
科西空气炸锅安装完毕。
5
选择“自设置”模式,温度设定200度,时间15分钟。
6
时间到,丸子焦黄焦黄的颜色很漂亮,就可以出锅了。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:37:46