网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰浆千层马蹄糕
释义
食材明细
主料
马蹄粉
2杯
辅料
椰浆
2杯
调料
白糖
大半杯
红糖
一片
水
7杯水
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
椰浆千层马蹄糕的做法步骤
1
原味层材料:1杯粉,4杯水,1片红糖。
2
将1杯粉和2杯水搅拌融化。
3
将1片红糖和2杯水倒入锅中,烧开至红糖融化。
4
将小半杯生浆倒入烧开的红糖水里面快速搅拌。
5
把调好的熟浆倒入调好的生浆里面搅拌,放至一旁备用(如图)。
6
椰浆层材料:1杯粉,3杯水,2杯椰浆。大半杯白糖。
7
将1杯粉和2杯水融化。
8
将1杯水和2杯椰浆和大半杯白糖烧开至白糖融化。再将小半杯生浆倒入烧开的椰浆里面快速搅拌。再把调好的熟浆倒入调好的生浆里面搅拌(这一步和原味层一样的做法)。
9
上锅蒸,先倒入原味层,蒸熟在倒入椰浆层,就这样反复一层一层的操作。
10
出锅,放凉就可以吃了。
小窍门
1.用相同的容器就可以,我用的一次性杯子,相比多少g多少ml那种要好记好学。
2.吃的甜可以多放点糖。
3.因为时间问题没有拍完图片,椰浆层的熟浆和原味层一样的做法。可以参考原味层。
注:为什么要调生熟浆?如果不调的话,在蒸的过程中粉容易沉底,这样蒸出来会影响口感,如果调了就完全不用担心粉沉底。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 下午茶
随便看
韭菜炒海肠
松茸菇花生才甫
葱香虾仁
腐乳蒸茄条
芝士焗紫薯
菠菜煎饼多种吃法
西兰花鲜虾卷
凉拌猪蹄冻
枸杞豆浆
香蕉松饼
炸香蕉球
小炒青笋鸡胸肉
白萝卜山药炖牛腩
香肠面包
凉拌野菜
韭菜盒子
家常健脑菜
水果燕麦牛奶
土豆泥沙拉
糖醋北豆腐
秋葵蒸蛋
茄汁带鱼
香芹水饺
茴香水饺
牛肉咖喱饭
顾什么盈什么的成语
顾什么瞻什么的成语
顾什么神什么的成语
顾什么自什么的成语
顾什么补什么的成语
顾什么言什么的成语
顾什么重什么的成语
顾全什么什么的成语
顾全大局
顾内之忧
顾内什么什么的成语
顾前不顾后
顾前什么什么的成语
顾名什么什么的成语
顾名思义
白莲花亭侍宴应制(唐·沈佺期)
白莲花 其一(宋·释惠日)
白莲花 其二(宋·释惠日)
白莲花歌(明·成鹫)
白莲花歌(清·杨试昕)
白莲花(宋·徐积)
白莲花(宋·罗椅)
白莲花(宋·董嗣杲)
白莲花(宋·释善月)
白莲花(宋·顾逢)
白莲花(宋·高子凤)
白莲花(当代·姚佳)
白莲草亭前盆池所出也惯见红华忽遇此本孤高(宋·郑刚中)
白莲诗(宋·白玉蟾)
白莲长句和公实(明·黎民表)
思想道德修养与法律基础教学用书/思想政治理论课教学文库
职业教育双证书课程规范化开发指南/双证书课程教育系列丛书
马克思主义基本原理概论教学用书/思想政治理论课教学文库
思想政治<品德>课程与教学论(教师教育十二五规划教材)
基础会计学(经济管理应用型系列教材)
电化学与电分析化学--李启隆学术论文选(精)
数控机床故障诊断与维修(高等职业教育十二五规划教材)/数控技术应用专业系列
历史学家的人文情怀--近现代西方史家散文选
课堂教学与班主任工作技能(教师教育系列教材)
高校资源配置模式与绩效
普通高中课程标准数学高考考情解读/走进数学新课程丛书
十年我们走过的路(新世纪课程改革实践与探索数学7-9年级)
现代性视域下的儒家德育/京师道德教育论丛
幼儿园自主发展课程(上下)
中式凉菜制作技术(中国烹饪协会系列规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 12:04:31