网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰浆千层马蹄糕
释义
食材明细
主料
马蹄粉
2杯
辅料
椰浆
2杯
调料
白糖
大半杯
红糖
一片
水
7杯水
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
椰浆千层马蹄糕的做法步骤
1
原味层材料:1杯粉,4杯水,1片红糖。
2
将1杯粉和2杯水搅拌融化。
3
将1片红糖和2杯水倒入锅中,烧开至红糖融化。
4
将小半杯生浆倒入烧开的红糖水里面快速搅拌。
5
把调好的熟浆倒入调好的生浆里面搅拌,放至一旁备用(如图)。
6
椰浆层材料:1杯粉,3杯水,2杯椰浆。大半杯白糖。
7
将1杯粉和2杯水融化。
8
将1杯水和2杯椰浆和大半杯白糖烧开至白糖融化。再将小半杯生浆倒入烧开的椰浆里面快速搅拌。再把调好的熟浆倒入调好的生浆里面搅拌(这一步和原味层一样的做法)。
9
上锅蒸,先倒入原味层,蒸熟在倒入椰浆层,就这样反复一层一层的操作。
10
出锅,放凉就可以吃了。
小窍门
1.用相同的容器就可以,我用的一次性杯子,相比多少g多少ml那种要好记好学。
2.吃的甜可以多放点糖。
3.因为时间问题没有拍完图片,椰浆层的熟浆和原味层一样的做法。可以参考原味层。
注:为什么要调生熟浆?如果不调的话,在蒸的过程中粉容易沉底,这样蒸出来会影响口感,如果调了就完全不用担心粉沉底。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 下午茶
随便看
青椒牛肉炒面
烤高梁酒香肠
紫薯卷
鲍鱼捞饭
浇汁鲍鱼
红烧排骨
果冻鸡蛋糕
草莓蛋糕
可乱真的伪焖蛋
山药苹果小饼
干煸腊肉菜花
简易版雪莓娘
腐竹木耳拌花生
椰蓉面包
荷叶卷
口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程
蛋蒸日本豆腐
连年有余花式面点
老醋蛰头
紫气东来---紫薯发糕
南瓜发糕
广式腊肠
发海参
阿胶乌鸡
冬笋胡萝卜炒芹菜
衔勇什么什么的成语
衔勇韬力
衔华什么什么的成语
衔华佩实
衔口什么什么的成语
衔口垫背
衔哀什么什么的成语
衔哀致诚
衔尾什么什么的成语
衔尾相属
衔尾相随
衔恨什么什么的成语
衔恨蒙枉
衔悲什么什么的成语
衔悲茹恨
百字令 松花石(清末近现代初·赵熙)
百字令 枕上闻鸡作(近现代·邓潜)
百字令 柳墅感旧,用稼轩韵(清末近现代初·郭则沄)
百字令 梁杭雪画(清末近现代初·赵熙)
百字令 棠村公席上咏米家灯,和其年韵(清·徐釚)
百字令 次前韵,和深中(清末民国初·陈祖绶)
百字令 次廖伯鲁韵(清·丘逢甲)
百字令 次花海叔韵(清·孙荪意)
百字令 次韵答毗陵蒋公冕见寄(元·韩奕)
百字令 水仙花(近现代·汪精卫)
百字令 江亭词并序(清末近现代初·杨度)
百字令 沔县谒诸葛武侯祠(清末民国初·冯煦)
百字令 泊铜陵感怀(清·沈皞日)
百字令 流徽榭即事(近现代·汪精卫)
百字令 海峡情思并序(近现代·刘家传)
哪吒的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
书圣王羲之的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
兵圣孙子的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
茶圣陆羽的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
黄帝和炎帝的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
精卫填海的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
诗圣杜甫的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
史圣司马迁的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
文圣孔子的故事/彩绘本中国儿童文学故事精选
畸零人(上下)
空调器使用与维修百问百答/专家为您答疑丛书
北方水稻种植与植保技术(新型农民农业技术培训教材)
事半功倍的生活法则(懒人非常成功的14个秘密)
谋划新城/北京富达尔城市发展研究院城市研究丛书
平菇栽培新技术(新型农民农业技术培训教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 19:01:47