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诗文 番茄厚蛋烧
释义
番茄厚蛋烧的做法
“做给宝贝的早餐,好吃。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 肉松 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄厚蛋烧的做法步骤

  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    磕2个鸡蛋。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    番茄用开水烫下,好去皮。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    番茄去皮,剁碎。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    番茄碎加入鸡蛋。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    加葱花。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    加盐。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    热锅刷油。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:9
    9
    倒半份蛋液,注意??不要全倒。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:10
    10
    底部凝结,卷起来。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:11
    11
    倒入剩余蛋液。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:12
    12
    底部凝结,表面还没的时候,洒入肉松。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:13
    13
    卷起来,煎熟。
  • 番茄厚蛋烧的做法步骤:14
    14
    切块装盘,完成?。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   早餐   日本料理  
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更新时间:2025/3/15 7:09:23