“猕猴桃果酒营养成分和功效都远高于葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长，猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，带有浓郁果香味，入口醇厚爽口。
猕猴桃中含有不少的维生素A、维生素C、维生素E等微量元素，有利于改善皮肤粗糙等状况，抚平皮肤、淡化面斑，减少皮肤中黑色素的存在，使皮肤变得较为红润光滑，加之，猕猴桃酒中含有多酚物质，能够抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉，保持良好的身材，因此时常喝些猕猴桃酒，具有美容瘦身的作用.”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
猕猴桃酒的做法步骤
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1将猕猴桃清洗干净后，风干或擦干表面水分。注意整个过程中不要有任何生水，不然泡出来的酒会变质。 -
2猕猴桃削皮切片。
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3猕猴桃片和冰糖放进玻璃罐中，倒入九江双蒸酒，密封盖子放在阴凉处一个月后即可饮用。
小窍门
一个月后将猕猴桃捞出来，过滤澄清酒液，方便保存。因为果肉泡久了会有杂。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
家常菜