“这是一款拉丝效果很不错，口感松软、葱香四溢的小面包，很受孩子喜欢，方子参考爱美的家。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香葱芝士面包的做法步骤
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1将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中，选择甜面包功能，面包机开始搅拌，约15分钟后加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段，进行发酵。 -
2取出发好的面团排气后，将面团分割成均匀的8个，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。 -
3取一个面团按扁后擀成椭圆形。 -
4横着卷起稍微压紧整形。 -
5依次做好排入烤盘二次发酵。 -
6发酵好刷蛋液撒芝麻。 -
7芝士切细条。 -
8撒香葱末均匀铺芝士条。 -
9入预热好的烤箱中层180度烤，18分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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面包
下午茶