“原料：莴笋半根罐头金针菇120G盐适量香油适量味精适量（可加可不加）黑胡椒粉适量
做法：1把半根莴笋清洗干净去皮，用专门的刨丝刀刨成丝
2在莴笋丝上撒一些盐，混合搅拌一下.腌制10分钟
3把腌制莴笋出的水倒去，加入金针菇
4撒入适量的黑胡椒粉混合均匀
5淋入香油混合搅拌均匀装盘即可食用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋凉拌金针菇的做法步骤
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1把半根莴笋清洗干净去皮，用专门的刨丝刀刨成丝。 -
2在莴笋丝上撒一些盐，混合搅拌一下.腌制10分钟。
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3把腌制莴笋出的水倒去，加入金针菇。
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4撒入适量的黑胡椒粉混合均匀。
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5淋入香油混合搅拌均匀装盘即可食用。
使用的厨具：其他
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