“原料：莴笋半根罐头金针菇120G盐适量香油适量味精适量（可加可不加）黑胡椒粉适量
做法：1把半根莴笋清洗干净去皮，用专门的刨丝刀刨成丝
2在莴笋丝上撒一些盐，混合搅拌一下.腌制10分钟
3把腌制莴笋出的水倒去，加入金针菇
4撒入适量的黑胡椒粉混合均匀
5淋入香油混合搅拌均匀装盘即可食用。”

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