“香干拌秀珍菇是一道极为简单的拌菜，虽是简单但却美味，让人百吃不厌，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香干拌秀珍菇的做法步骤
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1食材：香干、秀珍菇（已清洗）。 -
2将香干放在案板上切成片，待用。 -
3将清洗好的秀珍菇下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。 -
4用凉开水过凉。 -
5然后，将过凉好的秀珍菇控干一些水分，合入切好的香干，加适量的盐。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的芝麻油。 -
8调味拌匀即成。
使用的厨具：其他
所属分类：
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