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诗文
万圣节小吃-南瓜沙拉
释义
“万圣节小吃。。”
食材明细
主料
小南瓜
鳄梨
辅料
黄瓜
适量
配料
沙拉酱
适量
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜沙拉的做法步骤
1
小南瓜半个或者4分之1个。。蒸熟
2
切开去核(台湾的同学喊这个叫洛梨)。到最近才知道叫鳄梨...原谅我的无知。
3
黄瓜切段。。然后再切丁
4
黄瓜丁
5
小南瓜切开。。然后改丁。
6
南瓜丁
7
鳄梨改丁
8
南瓜丁和鳄梨丁..(鳄梨最好是那种熟透的。不然很硬。。很悲剧。。)
9
加入沙拉。
10
拌成泥状...
11
加入黄瓜丁。(其实为了颜色缤纷点。应该还需要一种可食用的小红萝卜。但是我买不到啊。。)
12
成品。。味道很独特。。绵绵沙沙的口感
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/11 22:39:28