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诗文
蚝油西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1棵
胡萝卜
适量
辅料
蚝油
1大匙
盐
少许
蒜
2瓣
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵,洗净
2
锅里加水,再加点盐
3
水沸后下西兰花,再滴少许油这样可以保持西兰花翠绿
4
焯过水的西兰花过凉水备用
5
胡萝卜切片,蒜切末
6
锅里注油,下蒜末和胡萝卜,炒香
7
下西兰花,炒几下
8
加入蚝油,少于盐
9
翻炒几下就可以了
10
成品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 素菜 家常菜 儿童节 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/15 18:26:52