“腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备原材料鸡蛋、西兰花、腊肠（葱忘记拍照片了）。 -
2鸡蛋打散少添加少许清水搅匀这样鸡蛋炒出来口感更佳。
-
3腊肠斜刀切片。
-
4焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份切成小块。
-
5葱切成粒备用。
-
6将西兰花好葱放入蛋液中同时放入盐和味精搅拌均匀入味。
-
7锅中倒入底油加热再倒入蛋液中火煎起来。
-
8鸡蛋微微定型后轻微翻炒均匀。
-
9放入腊肠大火快速翻炒。
-
10鸡蛋完全熟透即可出锅享用。
-
11营养丰富的腊肠炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。
-
12搭配一碗粥和小麻花一起吃好开心。
-
13腊肠和鸡蛋一起入口香浓四溢回味无穷。
-
14这道美味里添加了西兰花不但营养丰富还有清新的口感。
-
15营养丰富搭配健康饮食是对家人最好的爱。
小窍门
腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐