食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
-
1猪肉，鸡蛋，葱，虾干。 -
2猪肉剁碎，虾干泡开剁碎，葱切成葱花。 -
3加入油，淀粉，糖，酱油拌匀。 -
4鸡蛋打散备用。 -
5烧热锅，倒入油，放小一下勺蛋液，再加一勺肉。（小火煎就可以啦） -
6用锅铲把它对折，蛋包肉就成啦。就开始做下一个。 -
7隔水蒸5分钟就可以啦。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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- 第一次蒸的大馒头
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- 煎蛋饺
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