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诗文 蛋饺
释义
蛋饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾干 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋饺的做法步骤

  • 蛋饺的做法步骤:1
    1
    猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
  • 蛋饺的做法步骤:2
    2
    猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
  • 蛋饺的做法步骤:3
    3
    加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
  • 蛋饺的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散备用。
  • 蛋饺的做法步骤:5
    5
    烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
  • 蛋饺的做法步骤:6
    6
    用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
  • 蛋饺的做法步骤:7
    7
    隔水蒸5分钟就可以啦。
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:56:33