“这其实还是上一次做的，照的照片有些昏昏暗暗的，还有些虚，这几日得空才重新修正了一下，不知道能不能通过审核。
糯米藕这道小菜我以为是男女老少都比较喜欢的一道，也算是个解馋解闷儿的小零食。粉粉的藕，粘软的糯米，再浇上甜香的桂花，那真是绝配~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
桂花糯米藕的做法步骤
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1糯米倒入小盆，用热水浸泡两个小时以上。 -
2把藕洗干净，尽量选择两头完整的藕。切掉一边，不要扔掉，备用。 -
3把浸泡好的糯米用筷子填入藕中。 -
4把刚刚切掉的那节藕重新固定好。 -
5锅里放入冰糖，放入藕，加水，以能没过藕为最佳，开火煮一个小时左右出锅即可。 -
6晾凉切片，撒上糖桂花就可以食用了~ -
7晾凉切片，撒上糖桂花就可以食用了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃