正宗家常菜—红烧鸡块的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常菜—红烧鸡块
释义	食材明细主料鸡块 300克葱适量冰糖适量八角适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量姜适量蒜适量辅料盐 2克玉米油适量生粉适量料酒 2克生抽 2克微辣口味炒工艺三刻钟耗时简单难度红烧鸡块的做法步骤 1 备齐材料待用。 2 鸡块清洗干净，用生抽，生粉，料酒，盐，生姜丝腌制半小时备用。 3 油锅烧至六成熟，倒入香料煸炒。 4 加入鸡块大火快速翻炒。 5 加入香菇，木耳大火煸炒。 6 调入少许生抽，大火煸炒2分钟 7 加入一滴老抽，大火煸炒。 8 撒入葱花，大火收汁。 9 入盘即可。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
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