“天热，容易上火，孕妇适合吃点降火的。现在蔬菜残留农药太多了，所以我把苦瓜去皮，还用热水煮了一下，苦味也没有那么浓了。”
食材明细
- 苦味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
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1苦瓜焯水，切丁。 -
2打鸡蛋搅匀
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3热锅放凉油，小火，倒入苦瓜。鸡蛋。成型后翻个。出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
素菜