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诗文	椰蓉黑芝麻元面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 250克 鸡蛋 一个 牛奶 110克 奶粉 15克 糖 30克 盐 2克 酵母 3克 黄油 30克 辅料 黑芝麻 适量 糖桂花 适量 椰蓉 适量 蛋液 适量 甜香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤 1 将主料中除黄油外全部混合揉成光滑的面团，在加入黄油揉匀，可以加少许干面粉，然后盖上钙等待发酵。 2 待面团发至2倍大取出。 3 分成12份。 4 揉成元机子醒20分钟。 5 黑芝麻粉加糖桂花。 6 搅拌成型。 7 将面机子擀成元片。 8 放黑芝麻像包子一样包上，或者像做汤圆那样收紧口。 9 放烤盘上，盖保鲜膜，静候发酵。 10 待发酵到两倍大，表面抹上全蛋液。 11 表面撒上椰蓉，放入预热170℃的烤箱，烘烤25分钟。 12 烤好的面包出炉，放凉后食用。 13 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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