食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
孔雀开屏鱼的做法步骤
-
1主辅材分别清洗、去皮，如图。 -
2偏口鱼改刀，先去掉头尾，从鱼背向鱼腹方向下刀切开，鱼腹处留1厘米左右不切断。少量盐及生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉涂抹腌制一刻钟。 -
3将改象眼片的各种辅材分层铺在鱼身上，如图。蒸锅烧热水，蒸制10-15分钟。 -
4摆上两种辣椒圈以作点缀。 -
5炒锅烧热油淋遍鱼身即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 10个月以上青菜豆腐鸡蛋面
- 胡萝卜炖牛肋排
- 36个月以上火龙果冻牛奶饮
- 酸甜樱桃萝卜
- 10个月以上辅食土豆无骨鸡翅面条套餐
- 糖醋红皮萝卜
- 10个月以上鸡丝凉面
- 12个月以上辅食鸡胸肉杂蔬丁套餐
- 7个月以上虾仁蛋花粒粒面
- 砂锅烩菜
- 12个月以上谷物米烧麦
- 菠菜鸡蛋面
- 鱼汤面
- 蒜蓉粉条娃娃菜
- 黄金蘸水豆腐
- 肉臊子拌面
- 霸王花猪骨玉米汤
- 腊鸭腿白菜红薯粉
- 孜然花菜
- 芝士豆沙烤吐司
- 快手早餐：胡萝卜鸡蛋饼
- 炖莲藕
- 四丁炒二米饭
- 自制柿饼
- 萝卜丸子汤
- rope ladder
- ropemaker
- ropemaker
- rope off
- roper
- ropey
- ropy
- Roquefort
- roquet
- ro-ro
- rorqual
- rosacea
- rosary
- rose
- roseate
- 汉口（清·杨延年）
- 汉口（清·蒋本璋）
- 汉口（清末近现代初·杨圻）
- 汉唐姬饮酒歌（唐·李贺）
- 汉嗣（唐·唐彦谦）
- 汉嘉道上（清·金朝觐）
- 汉地（宋·赵崇嶓）
- 汉坂舟行（宋·杨时）
- 汉城改曰首尔（当代·伯昏子）
- 汉堤诗（唐·卢肇）
- 汉女行寄张助甫（明·王世贞）
- 汉安乐砖砚（当代·钱之江）
- 汉宜文章镜铭（汉·佚名）
- 汉宣帝行镫铜槃歌（清·周大枢）
- 汉室（明·祝允明）
- 绵亘万里长(交流卷)(精)/胡汉中国与外来文明
- 谭尚勤油画作品集(精)
- 人体×形平衡法感悟
- 唯实主义(精)/董学与儒学辨正系列
- 信息生态视角下政务微信信息服务模式与服务质量评价研究
- Oracle Database12c DBA官方手册(第8版)
- 先秦儒道旧义新知录
- 胡马度阴山(民族卷)(精)/胡汉中国与外来文明
- 读懂投资人(一本书教会你股权投资和风险投资)
- 皖籍思想家文库(方东美卷)
- 中国民族民间舞教程/上海市舞蹈学校校本教材系列丛书
- 中国皇后号
- 有效沟通顺畅交流
- 友谊责任论(精)/西方哲理译丛
- 威廉和凯特(1级适合初1初2)(英汉对照)/书虫牛津英汉双语读物