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诗文 烤鸭
释义
烤鸭的做法

食材明细

主料
  • 鸭子 1000克
辅料
  • 新奥尔良烤肉粉 35克
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

烤鸭的做法步骤

  • 烤鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子
  • 烤鸭的做法步骤:2
    2
    放入盆中清洗
  • 烤鸭的做法步骤:3
    3
    鸭子去肠,去头,去脚,去屁股冼净
  • 烤鸭的做法步骤:4
    4
    放入盆中加入新奥尔良烤肉粉
  • 烤鸭的做法步骤:5
    5
    按摩均匀
  • 烤鸭的做法步骤:6
    6
    按摩均匀后放入冰箱冷藏室5小时每1小时翻一下
  • 烤鸭的做法步骤:7
    7
    小时后从冰箱取出,把鸭子插入烤架上
  • 烤鸭的做法步骤:8
    8
    插好后放入烤箱里烤,烤箱温度200度烤1小时
  • 烤鸭的做法步骤:9
    9
    1小时后出烤箱
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 0:32:11