食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
藤椒鸡的做法步骤
-
1鸡一只洗净，去头。 -
2放入姜葱和水。 -
3大火煮开后关火焖30分钟。 -
430分钟后再次煮开后捞起。 -
5事先准备一盆冰水。 -
6将煮好的鸡放入冰水中浸泡。 -
7准备藤椒调料：将辣椒切段、姜切片，花椒洗净，香菜洗净切段。 -
8锅中放入油倒入花椒炸香。 -
9放入辣椒和姜片。 -
10加入适量的盐和鸡汤烧开。 -
11将鸡斩块。 -
12浇入烧好的藤椒汁、撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 橙皮贝果
- 苹果黄瓜汁
- 金针菇鸡蛋汤
- 尖椒酿金针菇
- 香蕉玛德琳
- 鸡蛋花豆浆
- 海盐焦糖香蕉三明治
- 沙姜韭菜浸猪红
- 黑沙珍珠
- 猪肉胡萝卜包子
- 绿豆萝卜丸
- 五花肉炖笋块
- 菠萝炒饭
- 叉烧炒苦瓜
- 西洋菜鲮鱼球汤
- 开洋大白菜荞麦面
- 补肝润肺百合天麻排骨汤
- 青菜鸡蛋豆腐蒸饺
- 酸菜梗炒鹅肠
- 蚕豆炒五花肉
- 家常瘦肉丝炒羊尾笋
- 小炒胡萝卜丝
- 时蔬迷迭香烤鸡腿
- 鹅胗炒手捏菜
- 水果香蕉苹果奶昔
- 偏怀浅戆
- 偏怀用英语怎么说
- 偕什么之什么的成语
- 偕什么什么疾的成语
- 偕生之疾
- 偕生什么什么的成语
- 做一个勇敢的人用英语怎么说
- 做一个爱笑的男孩子用英语怎么说
- 做一个独立女孩子用英语怎么说
- 做一什么什么的成语
- 做一件事简单用英语怎么说
- 做一只开心的兔子用英语怎么说
- 做一只纸蝴蝶用英语怎么说
- 做一天和尚撞一天钟
- 做一日和尚撞一天钟
- 寓泉之安溪（宋·毛珝）
- 寓泉之定空寺（宋·毛珝）
- 寓泊临淮有怀杜脩撰（宋·贺铸）
- 寓泊浙江寄汉阳孙迈郎中（宋·潘阆）
- 寓泊郑圃寄献昌言舍人（宋·司马光）
- 寓泊金陵寻王荆公陈迹（宋·贺铸）
- 寓津寄曹君燮臣（近现代·张秉衡）
- 寓济源（元·杨弘道）
- 寓浦东书怀（宋末元初·黄庚）
- 寓浯江识老魏秀才（宋·丘葵）
- 寓海坛归即事（元·卢琦）
- 寓淮北行府呈公相（明·唐之淳）
- 寓淮阳驿二首（宋·张耒）
- 寓清河闻警（明·申佳允）
- 寓清湖桥夜枕闻雨（宋·汪莘）
- 智障人士社会融合的理论与实践--上海市智障人士阳光行动报告
- 船舶电工工艺技能实训指导(21世纪高职船舶系列教材)
- 西方史学在中国的传播(1882-1949)
- 舰船供电系统和装置/舰船现代化丛书
- 美英报刊选读
- 口译教程(日语高级口译岗位资格证书考试)/上海紧缺人才培训工程教学系列丛书
- 大学生心理健康向导
- PDMA新产品开发手册(第2版)/创新与研发管理系列丛书
- 女性商务礼仪
- 国际投资(高等院校国际经济与贸易系列规划教材)
- 领导胜任力
- 金工实训指导(21世纪高职系列教材)
- 报关实务(零距离上岗高职高专国际经济与贸易专业系列规划教材)
- 机械制图(21世纪高职系列教材)
- 旅游饭店会计(零距离上岗高职高专旅游管理专业系列规划教材)