食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
藤椒鸡的做法步骤
-
1鸡一只洗净，去头。 -
2放入姜葱和水。 -
3大火煮开后关火焖30分钟。 -
430分钟后再次煮开后捞起。 -
5事先准备一盆冰水。 -
6将煮好的鸡放入冰水中浸泡。 -
7准备藤椒调料：将辣椒切段、姜切片，花椒洗净，香菜洗净切段。 -
8锅中放入油倒入花椒炸香。 -
9放入辣椒和姜片。 -
10加入适量的盐和鸡汤烧开。 -
11将鸡斩块。 -
12浇入烧好的藤椒汁、撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- [鲁菜]---小酥条
- 【鲁菜】什锦炖
- 宝宝餐：什锦疙瘩汤
- 葱花饼
- 香煎肉双色剁椒鱼头
- 鲁菜之椒盐里脊
- 自制凉豆腐
- 【鲁菜】手撕酱茄子——茄子好吃的秘诀
- 煎青鱼
- [八大菜系之鲁菜]－－酱炒土豆丝
- 【鲁菜】香辣肉丝
- 葱油鱼
- 少油版拔丝紫地瓜
- 豆角肉丝拉皮
- 菜脯冬瓜肉丸汤
- 酱爆肉丁
- 肉松面包卷
- 【鲁菜】-爆炒腰花
- 酿辣椒和炸茄盒
- 绿豆疙瘩汤
- 甜蜜蜜苹果派
- 豆腐炒韭菜
- 红豆糖水
- 鲁菜之橙汁瓜条
- 清爽肉菜--雪菜炒毛肚
- non-stick
- nonstop
- non-stop
- nonstrategic
- non-strategic
- nonstriking
- non-striking
- nonstructural
- non-structural
- nonsuccessive
- non-successive
- nonsuit
- nonsupport
- non-support
- nonsurgical
- 寄赵白楼总兵（明·杨爵）
- 寄赵相国一百韵（明·胡应麟）
- 寄赵眉翁二首（宋·叶绍翁）
- 寄赵碧澜右之（宋·顾逢）
- 寄赵碧澜（宋·顾逢）
- 寄赵秉彝（元·许有壬）
- 寄赵秋水提点（元·周权）
- 寄赵章泉（宋·王野）
- 寄赵简叔知宗（宋·刘克庄）
- 寄赵紫芝（宋·张弋）
- 寄赵紫芝（宋·徐照）
- 寄赵紫芝（宋·潘亥）
- 寄赵紫芝（宋·苏泂）
- 寄赵紫芝（宋·薛师石）
- 寄赵能卿（唐·许棠）
- 潘维诗选
- 汽车发动机管理系统实训教程/汽车实训丛书
- 汽车钣金与涂装技术(高职高专汽车制造与装配专业系列教材)
- 广告策划(艺术设计方法与实践教程)/平面设计系列
- 汽车底盘控制系统实训教程/汽车实训丛书
- 媒体英语视听说(附光盘语言技能类大学英语选修课系列教材)
- 大学越语写作教程(高等学校越语专业系列教材)
- 简帛(第3辑)
- 人文中国学报(第14期)
- 看你往哪儿跑(海飞中篇小说选)
- 广东近世词坛研究/清词研究丛书
- 建造师手册(精)
- 南宋思想史/南宋史研究丛书
- 南宋人口史/南宋史研究丛书
- 书画经典(国际学术研讨会论文集)