食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱五花肉炒鸡心的做法步骤
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1食材：鸡心（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、洋葱（已清洗切开）。 -
2将鸡心下入沸水锅中，加适量的料酒焯开，捞出。
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3起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
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4随后，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6翻炒翻炒。
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7接着，合入洋葱翻炒翻炒至断生。
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8然后，合入焯好的鸡心翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的蚝油。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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