网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	粽叶飘香——糯米粽叶鸡
释义	食材明细 主料 童子鸡 一只 糯米 50克 粽叶 6张 胡萝卜 1根 核桃仁 20克 黑糯米 50克 辅料 姜片 适量 八角 2个 盐 1茶匙 香油 二分之一汤匙 料酒 1汤匙 油 适量 蒜末 适量 葱碎 适量 白糖 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 蚝油 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糯米粽叶鸡的做法步骤 1 白糯米头一晚泡好。 2 黑糯米同样。 3 鸡洗好切块，放料酒、姜片、八角腌制。 4 核桃仁、胡萝卜准备好。干粽叶提前洗好浸泡好。 5 炒锅放少油烧热，下核桃仁和胡萝卜丁加少许盐炒匀后盛出。 6 将老抽、生抽、蚝油、盐、白糖拌好，制成酱汁倒入去腥腌好的鸡块中，均匀抹在每块鸡块上。入味腌十分钟。 7 泡好的粽叶上放炒好的胡萝卜核桃丁，再撒一层黑白糯米。 8 再放入腌好的鸡块。 9 盖上粽叶，上蒸锅中蒸二十分钟。 10 打开粽叶，撒一些胡椒粉、蒜末、葱碎，淋上香油，重新盖上粽叶再蒸10分钟。出锅后再撒一点葱碎即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	地瓜小圆子 咸柠mojito 红萝卜香干炒猪皮 土豆泥沙拉 罗非鱼炖豆腐 用丘比特打造【情侣麻团】 翠绿黄瓜盅 香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法 碧波托芋丸——团团圆圆 山楂果酱 泡椒凤爪 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】 菠菜豆腐肉末粥 素烧冬瓜 一款有菜有主食的忆苦菜品——虾酱窝头 自制柚子茶 清新美味的甜糕-----蚕豆糕 【紫薯双色花卷】-----花样主食自己做 泡椒凤爪 南瓜栗子小米粥 香干炒荠菜 山楂果酱 乡村风味煎肉饼——玉米片肉饼 生拌紫甘蓝 晶莹剔透---自制变蛋 run with run your eye over run yourself into the ground rupee rupee rupiah rupture ruptured ruptured disk rural rurally ruse rush rush about rush around 园居漫兴（明·孙承恩） 园居漫兴（清·黄钺） 园居看微雪（清末近现代初·陈三立） 园居社僧过宿（明·李之世） 园居答大司寇晓湘先生（明·周子显） 园居荒芜春至草生日寻野蔬以供匕箸今日枯蘖（宋·程俱） 园居赠客（明·盛时泰） 园居述怀和王迂叟（明·刘崧） 园居遣兴（清·郑用锡） 园居遣怀三首（明·林大钦） 园居（唐·李郢） 园居（宋·陆游） 园居（宋·陶弼） 园居（明·俞允文） 园居（明·俞允文） 大学语文(第2版高等学校小学教育专业教材) 经济数学(高职高专十二五规划教材) 机械设计基础课程设计指导书(高职高专十二五规划教材)/机械专业系列 金工实训(高职高专十二五规划教材)/机械专业系列 建筑工程计量与计价(高职高专十二五规划教材)/土建专业系列 建筑工程造价控制案例分析(高职高专十二五规划教材)/土建专业系列 建筑工程造价控制(高职高专十二五规划教材)/土建专业系列 C语言程序设计(附习题与实验指导普通高等教育十二五规划教材) 大学计算机基础实验教程(附光盘普通高等教育十二五规划教材) 大学计算机基础案例教程(普通高等教育十二五规划教材) 生理学考研精解(第2版)/考研精解系列/生命科学辅导丛书 转型背景下的中国企业组织复杂性--动因成长与应对/科学经管文库 程序设计基础实验与习题指导 五官科学(第3版供高专高职临床医学等相关专业使用普通高等教育十一五国家级规划教材) 电工电子实验教程(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。