食材明细
- 怪味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鞭炮虾的做法步骤
-
1把虾去壳挑去虾线（记得留尾），然后用酱油、辣酱、番茄酱、蜂蜜、醋、蒜末、料酒腌制10分钟拉。 -
2在腌虾的时候把坚果放到塑料袋里，然后敲碎哈。 -
3把馄饨皮一分为二，把沾有坚果的虾包裹起来。 -
4一个一个包好，排个队。 -
5起油锅，大概7成热，半煎半炸将虾卷炸成金黄色即可（记得用小火啊）。 -
6炸好就很好看了，红色的虾尾其实很像鞭炮的。
使用的厨具：平底锅
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