“胖子制作的这款马芬是绿茶马芬，做好的马芬吃起来有股浓浓的茶香，味道非常好。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
绿茶马芬的做法步骤
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1鸡蛋打入容器中加入糖粉和玉米油。 -
2用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。 -
3加入牛奶。 -
4搅拌均匀。 -
5将面粉、绿茶粉、泡打粉混合过筛筛入溶液中。 -
6用刮刀切拌均匀。 -
7将拌的蛋糕液盛入硅胶模中至2/3处。 -
8烤箱180度预热。 -
9放入烤盘。 -
10中层170度上下火烤35分钟即可。
小窍门
1，材料混合后不要搅拌时间过长。
2，盛入模具不要太满。
2，盛入模具不要太满。
使用的厨具：电烤箱
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