“三文鱼生吃的比较多，我们家不爱吃生的，所以我制作的三文鱼都是自己喜欢的方式做熟，喜欢的可以试一试我的方法，味道口感都是超级棒的：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香酥三文鱼的做法步骤
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1三文鱼切块 -
2料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟，然后去除多余水分。 -
3加入鸡蛋和适量淀粉拌匀 -
4蘸面包糠备用 -
5锅里油温七成热，下鱼炸 -
6炸金黄色即成，控油可食用。
小窍门
自己灵活掌握油温。
使用的厨具：炒锅
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