“油茶面，即“炒面”，是中国特色小吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制油茶的做法步骤
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1平底锅中倒入白芝麻。 -
2不停搅拌小火炒至芝麻微黄，出香味。
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3炒好的芝麻，备用。
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4将去皮花生倒入平底锅中，不停搅拌小火至花生微黄，出香味。
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5平底锅中倒入面粉。
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6不停的搅拌小火炒至微黄，出面香味。
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7炒好的面。
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8花生和芝麻切碎。
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9炒面和水搅拌成糊状。
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10水开，倒入糊糊，中火，用勺子不停的搅拌成糊状，再倒入芝麻.花生和盐调味。
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11关火，OK。
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12盛碗，即食。
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13好喝健康的油茶！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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