“芹叶中富含的营养比芹菜还要多，不要再把芹叶随手丢掉，试试这个芹叶玉米馅饼，色彩丰富，鲜香适口，连小朋友都会爱上它。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芹叶玉米馅饼的做法步骤
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1面粉加一点点盐，加沸水揉匀成烫面团，醒发二十分钟左右。 -
2嫩芹叶洗净用沸水焯一下，捞出过凉（芹叶焯水后要再用凉水过一下）。 -
3芹叶挤净水份切成末、加入葱粒、火腿粒、玉米粒。 -
4加花生油、盐、少许酱油、芝麻油、鸡精调匀。 -
5醒好的面团分成小剂擀开。 -
6放入芹叶馅。 -
7包成包子形，收口向下静置一会。 -
8电饼铛预热，刷薄油，入馅饼轻压扁。 -
9烙至两面起黄壳熟透。 -
10薄皮大馅，鲜香无比。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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早餐