“很多妈妈不会做松饼，有些松饼是要打发蛋白的，对于新手妈妈来说难度很大
还有一种是要用酵母发酵的但是很多人也掌握不了
今天用这个松饼粉来做，特别简单，其实松饼粉就是加入了泡打粉，泡打粉是复合膨松剂，很安全，加热会产生二氧化碳气体，这个气体可以让面糊蓬松充满很多气孔，就可以让松饼变得蓬松又好吃拉
成分很安全所以可以安心食用，这个买的松饼粉是含糖的所以要一岁以上吃
如果你家里没有松饼粉也可以用150g低筋面粉+1.5g泡打粉来替代，加入一些白砂糖即可
这个量大概可以做十个饼”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻酱松饼的做法步骤
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1准备150g松饼粉放入碗里，如果没有松饼粉也可以用低筋面粉150g+1.5g泡打粉替代。 -
2加入黑芝麻酱，可以增加松饼的香气，如果没有也可以不加或者加花生酱等等都可以。
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3继续加入鸡蛋牛奶就可以了如果喜欢吃甜可以再加一点糖。
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4混合均匀没有疙瘩就可以。
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5不粘锅平底锅不需要放油最小火有一点点热就可以放入面糊。
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6面糊受热会一点点膨胀表面都感觉变干了就可以翻面煎10-20秒即可。
小窍门
1、锅一定要小火不然会焦的，中途可以关火。
2、如果没有松饼粉，面粉+泡打粉的话，泡打粉一定要选择无铝的。
3、松饼糊糊稠就做的会比较厚，稀的话比较软饼也会薄一点。
2、如果没有松饼粉，面粉+泡打粉的话，泡打粉一定要选择无铝的。
3、松饼糊糊稠就做的会比较厚，稀的话比较软饼也会薄一点。
使用的厨具：平底锅
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