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诗文
鸡蛋干拌芦笋
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
芦笋
175克
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋干拌芦笋的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、芦笋(已清洗切段)。
2
将将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3
将芦笋下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
4
用凉开水过凉。
5
接着,将过凉好的芦笋捞出控干水分,合入切好的鸡蛋干。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加适量的芝麻油。
10
调味拌匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/12 12:21:20