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诗文 咖喱鸡肉饭
释义
咖喱鸡肉饭的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 胡萝卜 1根
  • 西兰花 适量
  • 米饭 1碗
辅料
  • 适量
  • 八角 适量
  • 咖喱 适量
  • 少许
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨切小块,用沸水烫一下,去除腥味。本人喜欢这款咖喱,口味适中。胡萝卜切滚刀块备用。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:2
    2
    ?姜、八角煸锅,放入鸡肉、胡萝卜翻炒,然后加入开水,没过鸡肉即可。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:3
    3
    二十分钟后加入咖喱,根据个人囗味适量加入盐,咖喱都融化开,翻炒几下即可。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:4
    4
    米饭盛入盘中,浇上咖喱鸡肉,摆上西兰花,完成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/12 11:18:30