“因为我比较懒，蛋挞皮做起来麻烦，直接买的现成蛋挞皮做的。做的中间忘了拍照，只拍了成品。做法也是最简单。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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1蛋黄打散，加入淡奶油，牛奶，炼乳和糖可以看个人喜好加入，喜欢甜些就多加，喜欢淡点就少加，也可以只加其中一样。搅拌均匀，不用打发。
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2把烤盘铺上锡纸，把打好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮上。
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3放入烤箱中层，上下火，180度，20分钟（烤箱不一样时间和温度也不一样，中间注意观察就行）
小窍门
我这是八个蛋挞的量，可以自己加减。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙