食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜焖猪大肠的做法步骤
-
1猪大肠抄水放料酒姜片去腥。 -
2去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。
-
3提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。
-
4将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。
-
5边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！
-
6中火焖两到五分钟就可以出锅啦！
小窍门
1、猪大肠抄水要放姜片。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 雪梅娘
- 冰镇猪肝海参
- 香菇蒸豆腐
- 芸豆糖水
- 香肠煲仔饭
- 五彩三文鱼丁
- 齿颊留香的奶酪土司
- 银杏仁桂圆汤
- 鸡米花
- 想念你的味道--武汉名吃热干面
- 梨子牛奶冰
- 圣女果郁金香??
- 酸辣猪腰花
- 番茄汁
- 佛卡夏面包
- 素炒红薯梗
- 菠萝古老肉
- 夏季甜点在家做--老酸奶
- 色香味十足的--肉条烧豆腐
- 奶香小小小面包
- 熊猫馒头
- 蒜蓉（肉片）油麦菜
- 凉拌芹菜腐竹
- 烤翅根
- 黑豆沙小面包
- 室如悬罄
- 室徒什么什么的成语
- 室徒四壁
- 室怒什么什么的成语
- 室怒市色
- 室迩人远
- 室迩人遐
- 室迩人遥
- 室迩什么什么的成语
- 宥什么之什么的成语
- 宥什么什么器的成语
- 宥坐之器
- 宥坐什么什么的成语
- 宦什么什么沉的成语
- 宦什么什么波的成语
- 郊庙歌辞 周朝飨乐章 治顺（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周朝飨乐章 福顺（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 忠顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 感顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 昭顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 昭顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 武舞乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 治顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 禋顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 福顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 福顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 周郊祀乐章 福顺乐（唐·不详）
- 郊庙歌辞 善胜舞 禋顺（唐·不详）
- 郊庙歌辞 善胜舞 肃顺（唐·不详）
- 郊庙歌辞 善胜舞（唐·不详）
- 李商隐诗选评
- 沃尔柏之剑
- 英语(一)
- 米夏埃尔
- 致我们亲爱的故乡
- 我长大了(大熊猫茜茜成长故事)
- 理论与方法视野下的新中国史探微/中华人民共和国史研究文库
- 中国古代司法行政化研究
- 寄冰(精)/科学家启蒙系列/陪孩子读绘本
- 匿名的风景(从摄影到艺术)
- 童年的探寻/中国童年
- 变形记
- ABC谋杀案/阿加莎·克里斯蒂作品
- 老马其人
- 韩式居家花艺