食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜焖猪大肠的做法步骤
-
1猪大肠抄水放料酒姜片去腥。 -
2去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。
-
3提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。
-
4将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。
-
5边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！
-
6中火焖两到五分钟就可以出锅啦！
小窍门
1、猪大肠抄水要放姜片。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香辣平菇
- 莲藕盒
- 鹌鹑蛋炖鸡爪
- 糖醋排骨
- 香菇虾仁水蒸蛋
- 红烧甩水
- 煎豆腐
- 咖喱鸡腿盖饭
- 黑豆薏米鸡爪汤
- 五香鹌鹑蛋
- 生菜与虾沙拉
- 肉末豆角
- 红豆汤
- 绿豆糕
- 猪肉大葱馅儿饼
- 腊肠什锦炒饭——剩米饭的华丽变身
- 彩椒爆黄喉
- 节节花开
- 树莓酸奶
- 简易版山楂糕
- 葱油饼
- 菠菜面
- 蒸大白菜
- 腊味煲仔饭
- 双椒炒鸡胗
- 皋夔稷契
- 皎什么什么星的成语
- 皎什么什么火的成语
- 皎什么似什么的成语
- 皎什么日什么的成语
- 皎如什么什么的成语
- 皎如日星
- 皎阳什么什么的成语
- 皎阳似火
- 皓什么什么唇的成语
- 皓什么什么眉的成语
- 皓什么什么眸的成语
- 皓什么什么空的成语
- 皓什么什么经的成语
- 皓什么什么脣的成语
- 出嘉峪关感赋四首（清·林则徐）
- 出嘉陵江（明·杨慎）
- 出固镇怀仲弟（明·陈经翰）
- 出国门作（清·杭世骏）
- 出土城即事（明·陆深）
- 出均州赴太和行驰道上（明·区大相）
- 出坡叠驿（明·王缜）
- 出城一首（宋·孔平仲）
- 出城三首（宋·晁补之）
- 出城二绝（宋·刘克庄）
- 出城二首（宋·张镃）
- 出城写望（宋·宋祁）
- 出城别张又新酬李汉（唐·李贺）
- 出城北由山径入彻源忽逢荷花弥望不知为何处（宋·王庭圭）
- 出城呈君玉都官（宋·彭汝砺）
- 建筑与环境艺术造型的形景境情
- MATLAB8.X实战指南(R2014a中文版)
- 中文版Photoshop CC写给商业广告学员的入门书(附光盘全彩印刷)
- Visual Basic程序设计(21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
- 混搭玩具设计
- 零基础学会计(图解版财务人员入门必读)
- 突破平面Flash CC设计与制作深度剖析(附光盘全彩印刷)/平面设计与制作
- 突破平面InDesign版式设计与制作剖析(附光盘)/平面设计与制作
- 怀孕分娩坐月子育儿2000问/亲亲乐读系列
- 爱我请理解我(中国留守儿童书信访谈录)
- 肾内科临床处方手册(第2版)/临床处方丛书
- 本草纲目养生智慧(精)/家庭生活必备工具书
- 育儿百科(精)/家庭生活必备工具书
- 细看历史有学问(精)
- 穷养男孩富养女孩(精)