食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜焖猪大肠的做法步骤
-
1猪大肠抄水放料酒姜片去腥。 -
2去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。
-
3提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。
-
4将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。
-
5边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！
-
6中火焖两到五分钟就可以出锅啦！
小窍门
1、猪大肠抄水要放姜片。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 花生米烧毛笋
- 娃娃菜猪肉虾仁馅饺子
- 玉米荷兰豆芋头沙拉
- 花生芽炒肉
- 土豆烧牛腩
- 素炒荷兰豆
- 烤胡萝卜
- 韭菜鸡蛋馅饼
- （闽菜）酒糟鸡
- 鸡蛋燕麦红糖水
- 虾仁炒黄瓜
- 黄瓜凉拌金针菇
- 香辣鸡翅
- 第二次做冰冰凉
- 蒜香海带苗
- 艾叶炒蛋
- 西红柿鸡蛋捞荞麦面
- 膳食纤维满分 | 多谷黑麦面包
- 香辣过瘾的爆炒花甲
- 茄汁通心粉
- 厨师机香肠
- 菠菜素水饺一一一清香型
- 蒜香生蚝
- 肉末海参
- 四合院家香之蕨菜炒腊肉
- go over the top
- go over to
- go over your head
- GOP
- go paddleboarding
- go past
- go pear-shaped
- gopher
- gopher
- go places
- go poo-poo
- go postal
- go potty
- go public
- go public with
- 边思（宋·释文珦）
- 边思（宋·释文珦）
- 边思（明末清初·屈大均）
- 边患（清·何元普）
- 边情（唐·张蠙）
- 边情（唐·杨凭）
- 边愁 其三（清·屠寄）
- 边愁（唐·崔湜）
- 边愁（宋·吕本中）
- 边愁（清·屠寄）
- 边戍诗（南北朝·萧衍）
- 边户（宋·欧阳修）
- 边报（明·陈子壮）
- 边拙存见示秋雨夜话之作次韵书怀（清·杨深秀）
- 边文进翎毛二首 来禽画眉（明·祝允明）
- 在挫折中成长(成长篇)/中国儿童文学名家经典美绘本
- 献给母亲的花环(情感篇)/中国儿童文学名家经典美绘本
- 木鱼声声(智慧篇)/中国儿童文学名家经典美绘本
- 月光下的肚肚狼/中国儿童文学名家经典美绘本
- 长颈鹿拉拉/中国儿童文学名家经典美绘本
- 爱吹牛的小胖猪/中国儿童文学名家经典美绘本
- 野葡萄/中国儿童文学名家经典美绘本
- 木偶的森林/中国儿童文学名家经典美绘本
- 守着树墩的兔子/中国儿童文学名家经典美绘本
- 学词入门第一书(白香词谱)/古词坊
- 裸琴
- 拳头
- 媒体融合新论
- 大唐贡瓷梦
- 当代中国和平理论