“冷冷的冬天，起来喝上一碗暖暖的米糊再去上班，是不是很幸福呢！
1.黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
2.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
3.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
4..红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显
5.燕麦即筱麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品[
6.冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
营养早餐米糊的做法步骤
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1A材料：黑豆、黑米、红米、燕麦米。 -
2B材料：冰糖2勺。 -
3C材料：红枣去核备用。 -
4将A材料用温水浸泡，至少2个小时（我一般都是晚上先浸泡好，早上起来就可以直接煮了，这样省时间) -
5将所有材料放入豆浆机。 -
6选择“米糊”键。 -
730分钟后上桌喽！淡淡的枣香和米香混合着，非常好吃。
小窍门
1、豆子要放少点、米类食材多点，否则吃起来就没有米糊的柔和味了，口感不好。
2、冰糖随你个人口味而定，我喜欢早餐吃清淡点，所以就放浅浅的2勺。一般，豆浆机里都有刻度线的，我加水到1000ML-1200ML之间的位置。
2、冰糖随你个人口味而定，我喜欢早餐吃清淡点，所以就放浅浅的2勺。一般，豆浆机里都有刻度线的，我加水到1000ML-1200ML之间的位置。
使用的厨具：豆浆机
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