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诗文	蚝油豆腐
释义	食材明细 主料 北豆腐 一块 辅料 蚝油 适量 生抽 适量 番茄酱 适量 青蒜 几颗 香油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油豆腐的做法步骤 1 准备好原料。 2 豆腐切成薄片。 3 锅中放少量的油，放入豆腐煎至两面金黄。 4 青蒜切段备用。 5 取一小碗，倒入蚝油，生抽，番茄酱和水搅拌均匀。 6 锅中不放油，倒入煎好的豆腐，放调好的汤汁。 7 煮至汤汁变少，放入青蒜，淋上香油即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。