“宝宝的早餐,只是一碗鸡蛋菠菜粥,太单调了!来个小点心!很久没吃地瓜了，那就做几个地瓜饼吧.这做着做着玩兴大发，做了几个小表情,怪可爱的...宝宝很喜欢,一直说,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一会工夫就吃了四个啦!真不错,也不麻烦!一起看看吧...”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地瓜饼的做法步骤
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1地瓜洗干净,切成厚片，上蒸锅蒸熟。 -
2趁热用勺子压成地瓜泥。 -
3放入面粉和白砂糖，和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。 -
4将面团分成若干面剂。我随意的用筷子画出表情。上面的颜色是要用来做饺子榨的蔬菜汁，觉得好玩就涂上了些。 -
5热锅放少许油，烧热，放入地瓜饼坯。 -
6煎至一面金黄翻面。 -
7第二锅，同样的方法，不同的表情。 -
8同样，一面煎至金黄翻面，即成。 -
9成品。可爱吗。
小窍门
1.尽量选择水分少的地瓜，比较容易成形。
2.糖的多少根据个人口味来定。
2.糖的多少根据个人口味来定。
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