食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
金针菇番茄汤的做法步骤
-
1炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。 -
2略烫捞出，放入冷水盆中。 -
3番茄切成块，葱切花姜切丝。 -
4炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。 -
5略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。 -
6加入清水。 -
7鸡蛋打散成为鸡蛋液。 -
8水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。 -
9即可关火盛碗食用。
所属分类：
汤类
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