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诗文 铁板豆腐(无油版)
释义
铁板豆腐(无油版)的做法
“豆腐是有营养又比较爱吃的食材,每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引,但是又觉得外面的油大又不卫生,在微博上看到教程,赶紧自己做来试试,还不错??”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 孜然 适量
  • 辣子面 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

铁板豆腐的做法步骤

  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:1
    1
    先拿个小碗,把孜然,辣子面,盐,糖放入搅拌均匀,如果有白芝麻也可以放点
  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:2
    2
    再用另外一个小碗放入番茄沙司,耗油
  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:3
    3
    倒入生抽搅拌均匀
  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:4
    4
    烤盘上铺一层锡箔纸,纸上撒一层孜然辣子面混合物,然后将切好的豆腐依次码入
  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:5
    5
    豆腐上面抹上番茄耗油酱
  • 铁板豆腐(无油版)的做法步骤:6
    6
    再撒一层孜然辣子面,放入烤箱上下火25分钟即可
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 19:45:11